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,而是1998年与将一家工会厅承包下来,小经营起饮这一行,创办了婆家没当过厨师、也几乎从未接触过饮业的吴国平,并不觉得己是外,他常说,外并不代表不专业。他的绝招就:看准市场和消费趋势。取名婆家的原因,是吴国平从小就在婆家长大,小时候在外婆家吃既热
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滑,使经济型酒店以高住率驱动的商业模式受到极大挑战在此困境中,任何企图维持过去高速长模式的努力都显得力不从心512日,如酒店集团公布了今年季度财报,季度的酒店入住率793%(每间供出客房产生的平均实际营业收)120元,同比下降55%。这种市场表现,与前几
外婆家这位专门烧菜的外婆才有生存和发展的空间。其实,满足求是包治餐饮企业百病的万灵药,随便吃的人群价格最为敏感,外婆家常年持的低价位,一店即告人气大旺至于提供什么菜品,吴国平最初并没研究过,也想不出能做什么菜,只好临时抱佛脚,匆匆忙忙教些开过饭店的朋友
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